茨城県ひたちなか市特産品 遠赤外線乾燥の柔かくて甘い 無添加干しいも （干し芋・乾燥いも）
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茨城県笠間市特産品 自然薯（じねんじょ） - 美白とろろ - 自然薯 - 美白とろろ - を購入する
トーマス農園は幻のヤマイモと呼ばれる野生の「自然薯(じねんじょ)」を畑で栽培することは出来ないか？と考え長年に渡る試行錯誤の末、本当に安全で安心な最高級の「自然薯(じねんじょ)」を作り上げることに成功しました。ネーミングを - 美白とろろ - とし、どなたにも親しみやすくしました。知る人ぞ知る、茨城県笠間市の特産品 自然薯 - 美白とろろ - の粘りと風味を是非ご賞味下さい。
お買上げ頂いたお客様から、 「買ってすぐに、イモの表面に白いカビが生えた！ 品質保持期限までまだまだあるのにどうなってるんだ！？・・・」 というお叱りの連絡がよくあります。 実はあの「白い粉」の正体はカビではありません。イモの表面に「糖」が浮き出てきたものです。 この「白い粉」が出てきたということは、干しいも（干し芋・乾燥いも）が熟成されてきた時期。 そう！ 「食べ頃」のサインだと思ってください。 例えるなら、 干しいも（干し芋・乾燥いも）にグラニュー糖をまぶした感じですね。 まさに「自然のスイーツ！」
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