今年度より『Amaimo』の販売に携わることになりました。
前店長の妹ですのでご安心ください。
『ひたちなか食彩倶楽部フードウェーブ』とは、茨城県ひたちなか市周辺の生産者などで“食”に“彩り”を添える商品をブランド化して行こうという考えで新たにスタートしました。
ひたちなか市というと真夏の祭典「ROCK IN JAPAN FES」で有名になりつつあります。 その会場である「国営ひたちなか海浜公園」周辺は Amaimo -あまいも- の干し芋が特に美味しい土地柄と言われています。
太平洋に面して広がる畑には、夏は潮風が心地良くそよぎ、冬は寒風が吹き込む環境が農作物を美味しく育ててくれます。
そんな栄養タップリの畑で、豊富な恵みがたくさん生み出されています。
これまでの『ひたちなか食彩倶楽部』大和田農園のコンセプトを引き継ぎAmaimo -あまいも-を初めとする干し芋も、周辺の農家からより質の良い物を集めて参ります。
また、商品も“食彩”にふさわしいものをご提供できるように進化をして行きたいと考えております。
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